Mario Mateos

Estudió en la Universidad de Connecticut y fue editor en jefe de una revista de cocina. Ha escrito una variedad de libros sobre alimentos y estilos de vida saludables, y también ha publicado artículos en revistas y publicaciones digitales. Ha aparecido en numerosos programas de televisión y radios y ha hablado en conferencias sobre alimentación y salud. Es autor de un libro de cocina saludable, así como de una guía de recetas.

mejora tus comidas con estos consejos para freidora de aire

Mejora tus comidas con estos consejos para freidora de aire

Las freidoras de aire se han convertido en un electrodoméstico popular en muchas cocinas debido a su capacidad para cocinar alimentos de manera rápida y saludable. A diferencia de las freidoras convencionales que utilizan grandes cantidades deMás

Delicioso y saludable: cocina con una freidora de aire

¿Qué es una freidora de aire? Una freidora de aire es un electrodoméstico de cocina que utiliza aire caliente para cocinar alimentos. A diferencia de las freidoras tradicionales que sumergen los alimentos en aceite, las freidoras de aire utilizanMás

Deliciosos buñuelos de arroz fritos sin una gota de aceite

Los buñuelos de arroz son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. Sin embargo, a menudo se cocinan en aceite, lo que los convierte en una opción poco saludable. En este artículo, te mostraremos cómo hacer buñuelosMás

Crujientes y saludables: berenjenas en tempura sin aceite

¿Qué es la tempura? La tempura es un plato japonés que consiste en freír alimentos en una masa ligera hecha de harina, agua fría y huevo. A menudo se utiliza para cubrir verduras, mariscos y carne, y se sirve con una salsa de inmersión. Una versiónMás

Crujientes y saludables: Ñoquis en freidora de aire

Los ñoquis son una deliciosa opción para cualquier comida, pero ¿alguna vez has intentado hacerlos crujientes y saludables? Si no lo has hecho, ¡estás perdiéndote algo grandioso! En este artículo, te enseñaré cómo hacer ñoquis crujientes yMás

¡Deliciosos nuggets crujientes en freidora de aire!

¿Eres un amante de los nuggets de pollo pero te preocupa su contenido de grasas y calorías? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Los nuggets crujientes en freidora de aire son una opción saludable y deliciosa que puedes preparar en casa. En esteMás

Crujientes berenjenas al aire: receta fácil en freidora

Si estás buscando una alternativa saludable y deliciosa para tus comidas, las berenjenas al aire son una excelente opción. Además, si las preparas en una freidora, puedes lograr que queden crujientes sin necesidad de sumergirlas en aceite. En esteMás